Conversor de mL para Colheres de Chá

Uma colher de chá tem 4,93 mL nos EUA e 5 mL no resto do mundo, mas a da gaveta pode ter de 2,5 a 7.

Tabela de conversão

Volume	Em colheres de chá
0,5	0.10144 tsp
1	0.20288 tsp
1,5	0.30433 tsp
2	0.40577 tsp
2,5	0.50721 tsp
3	0.60865 tsp
4	0.81154 tsp
5	1.0144 tsp
6	1.2173 tsp
7	1.4202 tsp
8	1.6231 tsp
9	1.826 tsp
10	2.0288 tsp
12	2.4346 tsp
15	3.0433 tsp

💊 Doses e colheres

1 colher de chá dos EUA4,93 mL
1 colher de chá métrica5 mL
Colherinhas reais de casa2,5 – 7 mL
1 colher de sopa3 colheres de chá

Medir bem volumes pequenos

Para remédio, use a seringa ou o copinho que vem com o frasco. Colher de cafezinho não é instrumento de medida.
A colher de chá americana e a métrica diferem 1,4%, bem menos que o erro de nivelar a olho: na cozinha são a mesma.
Nivele os secos com o fio da faca. Uma colher de chá cheia de fermento em pó pode ser o dobro de uma rasa.
A colher de chá foi a única que a Austrália não mexeu, então receitas australianas se leem melhor em colheres de chá.

A colher que quase não varia

A colher de chá americana é um sexto de onça fluida, 4,92892 mililitros, e a métrica usada na Europa, na América Latina, no Canadá, na Nova Zelândia e na Austrália tem 5 mililitros redondos. O 1,4% que as separa é menor do que o erro de rasar a colher, então na prática o mundo tem uma só colher de chá. É raro: a colher de sopa e a xícara se dividiram em tamanhos rivais, e a de chá saiu intacta da metrificação.

Por que dosar com colher dá errado

A definição é estável; o objeto não é. Colherinhas de talher medidas em estudos de dosagem comportam de 2,5 a 7 mililitros conforme o modelo, de modo que «uma colher de chá» de xarope pode virar meia dose ou quase uma dose e meia. Numa criança dosada por peso essa margem pesa, e erros assim estão entre os mais relatados em medicação pediátrica. Por isso as agências exigem que líquidos venham com seringa ou copinho e que a dose seja rotulada em mililitros. Converta aqui para entender uma receita ou um rótulo antigo — e depois meça com o dispositivo, não com a gaveta.

Quanto pesa uma colher de chá rasa

Água: 5 g. O único ingrediente em que mililitros e gramas coincidem.
Sal refinado: cerca de 6 g, mas sal em flocos apenas 3–4 g na mesma colher.
Fermento em pó: cerca de 4 g, o ingrediente que menos perdoa colher cheia.
Açúcar refinado: cerca de 4,2 g.
Canela em pó: cerca de 2,6 g.
Fermento biológico seco: cerca de 3,1 g, então um envelope de 7 g dá ~2¼ colheres de chá.

Equivalências de medida pequena

1 colher de chá = 4,93 mL = ⅓ de colher de sopa.
½ colher de chá = 2,5 mL, o degrau habitual em doses infantis.
¼ de colher de chá = 1,25 mL.
3 colheres de chá = 1 de sopa = 14,79 mL.
6 colheres de chá = 1 onça fluida = 29,6 mL.
48 colheres de chá = 1 xícara americana = 236,6 mL.

Exemplos resolvidos

Do rótulo à colher

Uma dose de 5 mL

5 ÷ 4,92892 = 1,014 colheres de chá americanas
Com colher métrica: exatamente 1
Melhor medido na marca de 5 mL de uma seringa oral

5 mL = 1 colher de chá

7 mL de extrato de baunilha

7 ÷ 4,92892 = 1,42 colheres de chá
É 1 colher de chá e meia rasa
Ou 0,47 colher de sopa, se ela estiver mais à mão

7 mL ≈ 1½ colher de chá

Perguntas Frequentes

Quantos mL tem uma colher de chá?

4,92892 mL a americana e 5 mL a métrica, usada em quase todo o mundo. A diferença de 1,4% não conta na cozinha, então o número a guardar é 5 mL.

5 mL é exatamente uma colher de chá?

É exatamente uma colher de chá métrica e 1,4% a mais que uma americana. Como ninguém mede uma colherada com precisão melhor que isso, na prática são intercambiáveis.

Quanto é 2,5 mL em colheres de chá?

Meia colher de chá. É o degrau mais comum em remédios infantis e o motivo de as seringas dosadoras virem marcadas em 1,25, 2,5 e 5 mL, e não em frações de colher.

Posso dosar xarope com a colher de casa?

Não com segurança. Colherinhas de talher medidas em estudos continham de 2,5 a 7 mL, então a mesma instrução pode entregar meia dose ou uma vez e meia. Use a seringa ou o copinho da embalagem.

Quantas colheres de chá cabem numa de sopa?

Três, tanto nos EUA quanto nos países métricos. A Austrália é a exceção com quatro, porque a colher de sopa de lá tem 20 mL e a de chá ficou em 5.

A colher de chá australiana é diferente?

Não. A Austrália fixou a colher de chá em 5 mL como todo mundo e só aumentou a de sopa para 20 mL. Por isso ler receitas australianas em colheres de chá elimina o desencontro.